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飲み頃を迎えた秋酒特集(^^)/

春先にしぼられたお酒は加熱殺菌をされ、
その後涼しい蔵内でじっくりと静かに熟成されます。

熟成されることで、
円みを帯び、味わいがより引き出された
まさに飲み頃のタイミングで発売されるのが「秋酒」

しぼりたてのフレッシュさも良いですが、
秋の脂の乗った秋刀魚やブリ、秋の食材であるきのこなどと
共に楽しむには旨みの乗った秋のお酒が最高に美味しい!

各蔵が醸した
それぞれの秋の味わいを是非ともお楽しみくださいませ(^^)/