山口県は「獺祭」を醸す旭酒造様より 日本酒ではなく、粕取焼酎をご紹介(^^)/ 以前、「獺祭」の蔵元さんと飲んでいて、 ご紹介され、ソーダ割で飲んでみたら ビックリする美味しさだった焼酎なんです☆ この焼酎は「獺祭」の酒粕をそのまま蒸留して 酒精分を取り出したものです！ その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、 獺祭の持つきれいな香りをそのまま焼酎の中に 閉じ込めております！ お薦めは絶対「ソーダ割り」(^^)/ 獺祭焼酎のソーダ割り・・・旨すぎます(^^)/ 獺祭焼酎単体ではアルコール度が39％ございます！ なので、焼酎1：強炭酸4の割合で氷を多めに入れてください！！ そうすると 獺祭の持つ吟醸香がより一層ふくよかに広がりますし、 非常に爽やかで軽快に楽しめます(^^)/ アルコール度も7～8％まで下がって、 非常に楽に飲めちゃうんです！！ 湿度が高くなり、気温も高くなる この時期から夏にかけてこの爽快な味わい・・・ 必ず自宅に1本置いておきたい1本でございます☆ 銘柄： 獺祭 蔵元： 旭酒造 場所： 山口県 容量： 720ml 原料米：山田錦 アルコール： 39度 詳細をさらにご覧になりたい方はこちら！ https://sake-wadaya.com/kuramoto-4/#旭酒造（山口県岩国市）