本日11月3日（火祝）勝沼醸造様のヌーヴォ販売解禁です！！ 2026年秋に収穫されたブドウを使用し、 まさにしぼりたてのヌーヴォが届きました！！ 品質向上が目覚ましい日本ワインですが、 その中でも【品質レベル、安定感どちらも素晴らしい 勝沼醸造様のヌーヴォは絶対飲んでもらいたい1本(^^)/】 日本ワイナリーアワード2024においては なんと≪最高峰五つ星を獲得≫するなど国内外において非常に評価が高いんです！！ （多くの銘柄・ヴィンテージにおいて 傑出した品質のワインをうみだすワイナリーが五つ星を獲得） 山梨県は勝沼醸造様より 「アルガーノヌーヴォ2026　赤白」 今年収穫されたブドウを使用し、 しぼられたばかりのフレッシュ感たっぷりな ヌーヴォを11月3日（火祝）解禁日より発売します☆ さあ、今年の現状でございますが、 天候の変化が厳しく、栽培管理の重要性が問われる年となったそうです。 7月、8月は豊富な日照量と比較的少ない降雨により、 果実の成熟と糖度の上昇が順調に推移。 9月に入ると月間降水量は約320mmを記録なるなど、収穫期の判断に悩んだ年だったそうです。 とはいえ、ここからが勝沼醸造様の強みですが、 丁寧に行った栽培管理と収穫の見極めにより、 甲州やマスカット・ベーリーAの品種特性を生かしたブドウを確保できました(^^)/ 勝沼醸造様が位置する山梨県は 【日本ワイン発祥の地としても知られ、日本が誇るワインの名産地(^^)/】 こちらは赤ワイン！ 「アルガーノ　ベーリーA赤」 マスカットベリーAを主体とした赤は チェリーやスミレを想わせる可愛らしい果実香に加え、 土のような香りが複雑さを表現！ 口当たり滑らかで、軽快で柔らかな果実味を軽快なタッチと共に楽しめ、 柔らかなタンニンや酸、ほのかな苦みが味わいにテンションを与えてくれます！ 少し冷やしめ～スタートし、 温度の上昇で変わる表情をこちらもお楽しみください☆ このテクスチャーの柔らかで 滑らかな果実感を是非とも感じてください！！ 肉じゃがやすき焼きとの相性も素晴らしい☆ 750ｍｌ　2,200円（税込） 搾りたてのワインを飲める機会はなかなかありませんので、 是非ともこの機会にお試しくださいませ(^^)/ 国産ワインでコストパフォーマンスが高い品質を 年間通して安定して販売できる稀有な存在であり、 日本だけでなく、世界に羽ばたく蔵元様だと確信しております☆ 対和食との相性として、 勝沼醸造様のワインは非常にお薦めです！！