さあ、本日は毎年恒例の 七田七割五分シリーズのひやおろしをご紹介☆ 蔵の営業さんより一言頂いております。 ≪今年の七田の雄町は最高の仕上がりです！≫ 何とも心強いお言葉(^^)/ 更に2025年の雄町サミット （36都府県130蔵より219点が集まった雄町に特化したイベント）では、 「七田雄町　七割五分磨きひやおろし」が優等賞を獲得☆ 【雄町の旨みがひと夏の熟成を経て、パワーアップ】してご案内！！ 佐賀県は天山酒造様より 「七田 純米 七割五分磨き 雄町 ひやおろし」 山田錦に匹敵するくらいに米の旨みを表現できる酒米「雄町」を あえてあまり磨かずにそのお米の力を最大限に引き出しました。 ≪雄町の深い味わいがしっかりと出ている 七田の人気シリーズ「七割五分磨き」≫ しっかりと雄町らしい旨味とほどよい酸・余韻のキレ 三位一体となって口の中に広がり続けるこの拡散力！ ■試飲しました！ 穏やかながら完熟バナナやアプリコットを想わせる香り！ 滑らかで円みがありつつも ふくよかで味わい深い旨みの力強さを キレのある酸と共にスッキリ仕上げる味わい！ ミネラリーで艶のある旨みが じんわりと身体中に染み渡るように楽しめるんです。 まさに秋の味がしっかりとのった料理との相性バッチリなはずです。 根菜類とも相性良いと思いますし、秋刀魚とも絶対旨い！！ ぬる燗も旨いだろうな～(^^)/ ビシッと熱燗もボディ感とキレのバランスがGOOD！ ぜひ「七田 七割五分磨き 雄町」をよろしくお願いいたします☆ 銘柄： 七田 蔵元： 天山酒造 場所： 佐賀県 容量： 720ml 精米歩合：　75％ アルコール：　17度 詳細をさらにご覧になりたい方はこちら！