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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
さあ、今期最も味わいの進化を感じられた
福島県は「ロ万」を醸す花泉酒造様の秋酒が入荷しました!!
今期より純米吟醸→純米大吟醸へと仕様変更(^^)/
新生十ロ万として満を持して登場です☆
「十ロ万 純米吟醸」
本日ご紹介の「十ロ万」ですが、
国内外からの評価が非常に高い1本でもございます!!
昨年はブリュッセル国際コンクールの
「SAKE selection(サケ・セレクション)」の純米吟醸部門において
「十ロ万」がゴールドを受賞したり、
今年は令和5年福島県春季鑑評会にて
なんとなんと最高賞となる「県知事賞」を受賞したんです(^^)/
非常に楽しみにしておりました!!
十ロ万は真冬にしぼりを終え、火入れ後にタンクで貯蔵した後
毎年、今の季節に蔵出しとなる秋出しのロ万となります!
そんな十ロ万ですが、超楽しみに試飲しました!
低温にて熟成されたことで、
落ち着きのある香りながら
夕張メロンを想わせる香りにウットリ!
口に含んだ瞬間鼻腔をくすぐるように果実感!
しっとりとした滑らかな質感に驚き、
奥行のある旨み、コクの広がりを
酸がキレ良く仕上げるバランスの取れた1本!
すでに完成度が非常に高いですが、
空気と触れることでより一層味わいが開いてくる印象もあります☆
秋口に最高ですね~(^^)/
脂の乗ったお魚を食べたくなります!
キノコやサツマイモを使った料理も良いだろうな~(^^)/
このお酒ぬる燗も絶対に旨い!!
ロ万ブランドは熱燗ではなくて40度のぬる燗が旨いんです☆
是非とも「十ロ万」お試しください!
銘柄: 十ロ万
蔵元: 花泉酒造
場所: 福島県
容量: 1800ml
精米歩合:50%
アルコール: 15度
詳細をさらにご覧になりたい方はこちら!