千葉県産コシヒカリ米を90％精米した1本！ 普段食べているコシヒカリ米を美味しいお酒にしてみたい！ 上記の好奇心から4年前より仕込み始めました！ 固定概念をぶっ壊し、毎年ものづくりを楽しもう！ のコンセプトの下、新感覚な味わいを求めています☆ 難しいことは考えずに お楽しみいただきたい1本なんです！！ New Sensationの最大の魅力は 「フレッシュ感＆重心の低い奥深い旨さ」 うすにごりによる柔らかな印象と梅や穀物、スパイシーな印象が広がります！ 発酵由来の炭酸ガスが溶け込み、 軽快ながら重心が低く、味わいの要素の多さを感じる1本！ クリーミーな旨み、甘み、コクをキレのある酸、苦み、渋みが 味わいの輪郭を1段階深く表現した味わい(^^)/ 銘柄： 寒菊 蔵元： 寒菊銘醸 場所： 千葉県 容量： 720ml 原料米：コシヒカリ 精米歩合：90％ アルコール： 13度 詳細をさらにご覧になりたい方はこちら！