～Hizirizm山田錦酒母活性酒が少量入荷～ 聖取扱い店の中でも【限定された酒屋のみ】での 販売となる『HIZIRIZM』シリーズです！ 当店にも少しですが分けて頂きました☆ さらに今期よりプリント瓶へとラベルもリブランド！！ 群馬県は聖酒造様より 「HIZIRIZM 山田錦酒母活性酒」 最初にお伝えしますが、 炭酸ガスを多く含んでおりますので、 要冷蔵にて開栓時は吹きこぼれないよう注意して開栓ください。 アルコールを生み出す酵母を大量に育てる工程を「酒母（しゅぼ）」と言います。 蒸した米に麹と水を混ぜ合わせ、酵母を加え2週間ほどかけて増やします。 文字通り酒の母といえる「酒母」！！ 今回は山田錦を使用した限定醸造☆ 面白いのがすりおろしリンゴのようなフレッシュな香りと 溌溂とした発泡感と共に広がる乳酸系の酸、そして軽快な甘みが融合し、 軽快なタッチと共にスイスイ飲めちゃいます！ ≪シュワシュワっと弾ける甘酸っぱい味わいがハマるんです(^^)/≫ アルコール度5％と低アルコール、 活性感と甘酸っぱさの世界観をお楽しみください☆ 要冷蔵にて開栓時はお気を付けくださいませ！！ 開けちゃえば一口の爽快な美味しさが爆発します(^^)/ 銘柄： Hizirizm 酒母活性酒 蔵元： 聖酒造 場所： 群馬県 容量： 720ml 精米歩合：　50％ アルコール：　5度 詳細をさらにご覧になりたい方はこちら！