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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
常温、燗で腰を据えてじっくり飲みたい酒として
大変お薦めなのがこの天青の秋酒!!
春先に瓶詰されたお酒を低温熟成させ、
夏を越してからは あえて蔵内にて常温にて囲いました!
蔵内常温放置をすることで、
おりがらみ原酒による旨みを存分に引き出すためです(^^)/
秋までじっくりと熟成させたことで、
しっかりと旨みの乗った素晴らしい味わいに進化(^^)/
旨さの力強さをしっかり表現したお酒です!
クリーミーな穀物系の香りが奥行を持って感じられ、
おりがらみ原酒による
まろやかで力強い旨み、コクと キレのある味わいが
唸るような旨さなんです☆
銘柄: 天青
蔵元: 熊澤酒造
場所: 神奈川県
容量: 720ml
原料米: 五百万石
精米歩合: 60%
アルコール: 17度
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