さあ、ついに発売開始となります(^^)/ 熊本県は花の香酒造様が新たに立ち上げた 「産土（うぶすな）ブランドより 「産土　山田錦生」 11月末で残念ながら「花の香」ブランドの県外での販売は終了となりました。 しかしながら、後ろ向きな決断ではなく、 更なる進化を目指した、日本一のブランドを目指すべく 蔵の社運、神田清隆社長の人生を懸けた決断でございます！ ご期待ください(^^)/ ちなみに今回発売の「産土山田錦」のロットは 無濾過生原酒でありながら、 なんとアルコール度12．8％しかないんです！！ さらに乳酸を添加しない 乳酸菌から菌の淘汰を繰り返して成り立つ 「生酛造り」にて産土ブランドは全量醸されます(^^)/ 試飲をした感想は・・・ 今回も・・・ 「もぎたての洋ナシ感満載です(^^)/」 前回より香りは穏やかながら、 ラ・フランスを想わせる瑞々しいアロマ！！ 味わいも前回よりも発泡感強め(^^)/ 軽快で柔らかな旨み、甘みをトロッとふくよかに楽しめます☆ きれいな酸が味わいを立体的に表現！ 前回との違いは「発泡感より強め」 「味わいの密度感アップ」だと思います(^^)/ 皆様、今回もメチャメチャ美味しい～！！ 花の香酒造様の 日本一のブランドを目指した第一歩 「産土山田錦」を是非ともお試しください☆ 絶対に飲んでいただきたい！！ 味わいは自信を持って保証します(^^)/ 銘柄： 花の香 蔵元： 花の香酒造 場所： 熊本 容量： 720ml 原料米：山田錦 アルコール：13度 詳細をさらにご覧になりたい方はこちら！ https://sake-wadaya.com/kuramoto-4/#花の香酒造（熊本県玉名郡）