～エレガンスとコク旨さを備えた十ロ万が素晴らしい(^^)/～ 約半年低温にて熟成を促したロ万の秋酒こそ「十ロ万」 洗練さを感じながらも、 「ロ万」らしい「コク旨」な味わいに【熟成という魔法】をかけました。 その結果・・・ 「熟れた果実のような今飲むべき官能的味わい」へと進化(^^)/ 「ロ万」ブランドは全量「もち米四段仕込み」にこだわります。 花泉酒造の伝統である「もち米四段仕込み」に徹底的にこだわってきました。 こだわって、こだわり続けることで、 この数年で見出した ≪「コク旨」な味わいと共に感じる華のある気品≫ 熟成という魔法を経て、 球体を想わせるような素晴らしい液体へと昇華されました！ まいります！ 福島県は花泉酒造様より 「十ロ万　純米大吟醸」 非常に楽しみにしておりました！！ 十ロ万は真冬にしぼりを終え、火入れ後にタンクで貯蔵した後 毎年、今の季節に蔵出しとなる秋出しのロ万となります！ 秋口までじっくりと熟成を促したことで、 味わいの乗りも良く、 もち米4段仕込みの魅力である旨み、甘み、コクを十分に引き出すことができたそうです(^^)/ ■円みと奥深さが増した、秋出しのロマン 蔵を取り囲む山々が、だんだんと黄色く、赤く、色づくように。 村じゅうに広がる水田の稲が、だんだんと黄金色に変化するように・・・ 十ロ万もまた季節の移ろいと共に、蔵の中でゆっくりと熟成され、 味わいを深めてきました。 時を経て、円みと奥深さを増した秋出しのロマンです。 水、米に関しては南会津にこだわり、酵母も福島県開発の酵母を使用、 そして、花泉酒造伝統の「もち米四段仕込み」で醸されるこだわり！！ 極めつけは地元南会津、南郷地域に住む人が造り出す唯一無二の世界観。 十ロ万ですが、超楽しみに試飲しました！ バナナや夕張メロンを想わせる円みや艶のある香り！ 球体を想わせるような滑らかで 円みのある旨み、甘み、コクが広がり、 きれいな酸が味わいをより立体的に表現する1本！ 艶やかな質感とシームレスで奥行きのある旨みが抜群の仕上がり(^^)/ 約半年間低温にて熟成促しました。 ≪まさに熟れた果実のような飲み頃を迎えた官能的な旨さを表現したとロ万≫ 温度の上昇または空気と触れることでより一層じんわりと華開くでしょう(^^)/ 秋口に最高ですね～(^^)/ 脂の乗ったお魚を食べたくなります。 秋刀魚が食べたい！！ ぬる燗も絶対に旨い！！ ロ万ブランドは熱燗ではなくて40度のぬる燗が旨いんです☆ これは是非とも飲んで頂きたい(^^)/ 銘柄： 十ロ万 蔵元： 花泉酒造 場所： 福島県 容量： 720ml 精米歩合：50％ アルコール： 15度 詳細をさらにご覧になりたい方はこちら！