今絶対飲んでもらいたい1本(^^)/ー09/22更新
いつもご利用いただきありがとうございます！
ワダヤがおすすめする、今飲んでもらいたい１本。
当店が最も好きなお酒の1つが
本日ご紹介の「寒菊Monochrome」なんです・・・
今試飲したんですが、
一言だけ良いですか・・・
一口の美味しさ抜群(^^)/
今日は絶対これ飲みます☆
皆様、待望の入荷でございます！！
千葉県は寒菊銘醸様が醸す
「寒菊 Monochrome超限定無濾過生原酒」
寒菊Monochromeは
山形県産山酒4号を使用して今期3年目！！
夏の余韻が残る初秋にリリースされ、
皆様のひとつひとつの想い出に寄り添い彩ることを
コンセプトにした1本でございます(^^)/
山形の米会社様が「山田錦に変わる酒米を山形で！」
という情熱を持って育てたお米の旨みを低温で丁寧に引き出しつつ、
「モノクロ」に映る過ぎた季節の思い出に綺麗な色を描けるよう、
鮮明な香りとクリアなキレを目指しました！
過ぎ行く夏の情景を白黒で散らばせ、
夏の終わりの物寂しさを表現！
蔵元様曰く、今年が過去一番まとまりが良く
大満足の品質に仕上がっているそうです☆
個人的に寒菊ブランドの中で
このお酒のエチケットが一番カッコイイ！
と思っていて、大好きな1本なんです(^^)/
今回も楽しみにして試飲をしてみ
熟したリンゴやアプリコットを思わせるアロマ！
チリチリッと炭酸ガスが絡み、
透明感のある酒質とトロトロッと密度の高い旨み、甘み,コクが広がり、
酸と爽快な苦みがビシッと引き締める絶妙なバランス感覚！
このトロッとした質感が
口内で幸福感を倍増させます☆
メチャメチャ旨い！！
今年も抜群です(^^)/
これは是非とも飲んでもらいたい1本です☆
