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今絶対飲んでもらいたい1本(^^)/ー1/10更新!

いつもご利用いただきありがとうございます!

ワダヤがおすすめする、今飲んでもらいたい1本。

この度ご縁を頂き、新潟県は加茂錦酒造様と
新規お取引をさせて頂く事になりました!!

念願のお取引が叶いました!!!

すでにご存じのお客様も多いと存じる
若手蔵元において圧倒的注目度NO.1
田中悠一さんが醸す「加茂錦荷札酒」でございます(^^)/

今回ご紹介は衝撃を受けた
「加茂錦 荷札酒 黄水仙純米大吟醸新酒瓶火入れ」

「加茂錦 荷札酒」は
商品ごとに様々な顔を見せるアイテムなんですが、
「フレッシュ感」「ナチュラルな口当たりの柔らかさ」が
すべてのアイテムに共通する最大の魅力となる酒質だと思います!!

こちらは「槽場汲み」といって、
搾ったばかりのお酒をそのまんま瓶詰めし、
その後瓶火入れをした無濾過原酒ヴァージョン!!

上記で衝撃を受けたと記載しましたが、
アルコール度13%と低アルコールながら、
圧巻の品質を醸し上げるんです☆

洋ナシやキュウイのような果実のアロマ
フレッシュな炭酸ガスが絡み、
ナチュラルで柔らかな旨み、甘みとシャキッとした活き活きとした酸が優しく癒し系のように広がる軽快な1本!!

のど越しのキレも良く、スパッとキレながらも、
パンッと果実感が心地よく余韻として広がります!!

「フレッシュさ」「軽快さ」「甘酸っぱい」
味わいを楽しめる素晴らしい1本です!!